(1) Noņemšana: Atšķirībā no dažādajiem putnu veidiem un audzēšanas mērķiem atdalīšanas metode ir atšķirīga, parasti ir trīs veidi, proti, krūšu pīlings, vēdera pīlings un muguras pīlings, vispārējs putns līdz krūtīm, vēdera atvēršana ir piemērota. Īpaša pīlinga metode ir šāda: ar apdrošināšanas asmeni (lieli putni var izmantot atomu nazi) no krūtīm, vēdera atveres, pirms atvēršanas ar matu suku ar ūdeni uz abām pusēm tā, lai āda būtu pakļauta gar ķīli, kas izvirzīts uz krūškurvja centrs, lai grieztu ādu griezumu.
Pēc tam izmantojiet nazi, lai sagrieztu saistaudus starp ādu un gaļu, lielais putns var izmantot pirkstu uz āru, tā, lai āda atdalās, pēc tam to var izsmērēt ar talka pulveri (ģipša pulveri), lai izvairītos no adhēzijas. Pakļaujot kaklu un plecus, izmantojiet šķēres, lai nogrieztu muskuļus spārnu saknēs, pakļaujot locītavas, un pēc tam sagrieztu locītavas. Pīlinga procesā, ja ir asiņu pieplūde vai ķermenis ir caurdurts, nekavējoties ar kokvilnas spraudni un apkaisa ģipša pulveri.
Mizojot augšstilba kaulu un stilba kaula locītavas, muskuļus un locītavas sagriež ar šķērēm, vienlaikus atdalot arī muguras ādu. Pīlējot astes tuvumā, jābūt īpaši uzmanīgam, nevelciet cieši, izvairieties no astes un ekskrēcijas dobuma bojājumiem, lai neizraisītu spalvu (astes spalvu) izdalīšanos un tauku noplūdi. Šajā laikā tikai kakls nav nomizojis, to var izvilkt no kakla ar vienu roku, otru roku līdz kakla ādas uzsist, kad pīlings uz galvas, lai pakļautu galvaskausu, ar šķērēm no lielā spilvena cauruma kaulu sagriež, zāļu kokvilna īslaicīgi tiek bloķēta, lai muskulis būtu pilnībā nomizots.
(2) Noņemšana: noņemiet muskuļus, kas saķeras ar stilba kaulu, un abus spārnu kaulus, noņemiet muskuļus un atjaunojiet ādu sākotnējā stāvoklī.
(3) Izvelciet cīpslu: ar nazi nogrieziet spīles dibenu un atveriet kumoss, ar adatu izvelciet cīpslu, nogrieziet.
Valoda
